Ideas para el cole – La seguridad alimentaria dentro y fuera de casa
Arrancan las clases y a todos nos pasa que empezamos a preocuparnos por lo que nuestros hijos comerán dentro y fuera de la escuela.
Ya sea que coman en el cole, que les mandes vianda, o que coman en casa es MUY importante tener una planificación clara para acompañar la rutina escolar con información, tips y recetas fáciles, sencillas, variadas y equilibradas para que nuestros hijos tengan todos los nutrientes que necesitan, aprendan a alimentarse y disfruten de la comida sin prohibiciones, pero sin excesos.
Con todo esto en mente les traigo esta edición renovada de la seguridad alimentaria dentro y fuera de casa, con ideas para el cole y mucha información sobre los temas que nos preocupan (trastornos alimentarios, obesidad, pautas, etc.) cómo incorporar hábitos saludables y todo lo que necesitan saber.
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Sinópsis
Dietas extremas para entrar en la ropa de fiesta, alimentos que evitas para no escuchar que tienes alma de gordo/a, calorías que cuentas porque alguien lo hacía en tu familia. Profesionales que se enojan cuando no bajas de peso de un control al otro y las redes sociales que te bombardean con cuerpos perfectos hechos a base de filtros. ¿Cuánto te pesa tu peso? Virginia Busnelli, médica especialista en nutrición y formación en endocrinología, con más de 690.000 seguidores en su Instagram, abre su corazón, cuenta su experiencia personal y la de sus pacientes, y nos invita a liberarnos de prohibiciones y etiquetas. Un libro para sanar la historia con nuestro cuerpo, tirar la balanza y ser felices.
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